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Em 27/02/2020 11:14 - Gastronomia
Arapiraca recebe Festival Food Truck até o próximo domingo
O festival vai acontecer na Praça Ceci Cunha sempre das 18h às 23h, com lanches variados e chopes artesanais da região Sul do Brasil
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Foto: Divulgação

Os Food Trucks, ou caminhões/carros com lanches e bebidas, estacionados na rua ou em praças já viraram mania no Brasil, hoje Arapiraca conta com dois espaços reservados para os traillers, e desta quinta-feira (27) até o domingo (1) Arapiraca foi a cidade alagoana escolhida para sediar o Festival Food Truck na Estrada, maior evento gastronômico itinerante do país. O festival vai acontecer na Praça Ceci Cunha sempre das 18h às 23h, com lanches variados e chopes artesanais da região Sul do Brasil. Também vai ter música ao vivo todos os dias.

O festival já rodou mais de 200 mil quilômetros no Brasil e exterior. Foram 3 países visitados, 20 estados brasileiros, 400 municípios e mais de 2 milhões de hambúrgueres vendidos em quatro anos de história.

O evento tem entrada gratuita e conta com chefs renomados, que estão buscando sempre se atualizar com o que há de mais moderno no mercado gastronômico, inclusive viajando frequentemente para o exterior, trazendo o espírito jovem da inovação, pra incrementar lanches e fazer de cada opção do cardápio uma experiência única na gastronomia sobre rodas.

O evento ainda movimenta diversos setores da economia local, gerando emprego e renda. Estima-se que 80% dos insumos consumidos serão adquiridos no próprio município, toda a estrutura necessária para realização do mesmo também será montada localmente, assim como a contratação temporária de aproximadamente 50 funcionários diretamente e mais de 200 indiretamente.

Os truckeiros também se hospedam na rede hoteleira e abastecem os veículos antes de viajar novamente.

Então anota aí, os Trucks vão estacionar em frente ao Ginásio João paulo II, e funcionam das 18h às 23h, e vai até domingo (1).

por Taísa Bibi com Assessoria